Hvězda sládků
Získali jsme Hvězdu sládků za perfektní péči o pivo.
CHUŤ MEXIKA
Podáváme po 14 hod
0,33 l Pikantní fazolová polévka
s papričkami chipotles, zdobená koriandrem / 79 Kč
A1
250 g Burrito z hovězího krku
s fazolemi, zakysanou smetanou,
sýrem a zeleninou a variací omáček / 209 Kč
A1,A3,A7
190 g Sýrové tacos
s třemi druhy sýrů, kukuřice a zelenina / 189 Kč
A1,A3,A7,A9
Kozel tmavý se skořicí
Prosincové pivo Volby sládků voní po skořici. Do speciálního tmavého Kozla jsme přidali nepálivou a sladkou odrůdu cinamonum burmannii. Ve spojení s typickou karamelovou chutí tmavých piv z Velkých Popovic tak vzniká pravé vánoční cukroví v tekuté podobě.
Zvěřinové menu
180g Guláš z divočáka
podávaný se špekovým knedlíkem / 219 Kč
A1,A3,A7
180g Jelení kýta na smetaně,
podávaná s naším karlovarským knedlíkem, citon, brusinky / 249 Kč
A1,A3,A7,A9,A10
180g Pečená dančí kýta
s dušeným červeným zelím a bramborovými šulánky / 239 Kč
A1,A3,A7
180 g Zvěřinové ragů
podávané s bramborovým pyré / 199 Kč
A1,A7,A9
Clen Carlou Cabernet Savignon
Vyzrálé aroma zralých švestek, třešní, černého rybízu a tabáku
0,75 / 639 Kč
V týdnu podáváme menu od 14 hod a o víkendu po celý den
Vánoční menu NA KOPEČKU
0,33 l Vánoční kulajda
s grilovanou směsí hub, kopru a smetany, zastřené vejce,
nok zakysané smetany / 79 Kč
A1, A3, A7, A9
350 g Zapečený černý kuba
z hříbků, krupek a česneku / 159 Kč
A1, A7
300 g Krkonošský hubník
s uzenou krkovicí a hříbky / 159 Kč
A1, A3, A7
1 ks Dozlatova pečené kachní stehno na kmíně s dušeným červeným zelím a naším bramborovým knedlíkem / 269 Kč
A1, A3, A7
180 g Smažená vinná klobása
s bramborovým pyré a zelným salátkem / 169 Kč
A1, A3, A7, A8, A10
V týdnu podáváme menu od 14 hod a o víkendu po celý den.
Novoroční nabídka
0,33 l Zimní čočová polévka s uzeninou / 69 Kč
A1, A7, A8
250 g Marinovaný vepřový bůček
v rozmarýnu podávaný na lůžku z červené čočky
dozdobený vídeňskou cibulkou / 169 Kč
A1, A7, A8
400 g Vykostěné ovarové koleno
dušené na černém pivu Kozel s kořenovou zeleninou,
podávané s hořčicí a křenem, rozpečený chléb / 199 Kč
A1, A3, A7, A9, A10
3 ks Smažená jablka v těstíčku
s karamelem / 99 Kč
A1, A3, A7